终末期肾病患者往往需要血液透析,那么血液透析病人饮食需要注意些什么,下面小编来说一说血液透析病人饮食的注意事项,希望对大家有所帮助...
1.蛋白质的摄入:
为了弥补透析过程中蛋白质的丢失,维持氮平衡,蛋白质的摄入量应保证每日1.2g/Kg体重,至少50%以上来自优质的动物蛋白质。如鲜奶、瘦肉、鸡、鱼、牛肉等。植物黄豆、花生中虽然含蛋白质高,但含必须氨基酸少,不宜多吃。
2.热量的摄入:
应摄取充足的热量。一般情况下每天35kcal/kg体重,如过度消瘦或肥胖应适量增减。
3.钙以及其他物质的补充:
透析中会丢失大量的维生素和微量元素,应注意钙、铁、锌以及B族维生素的补充。
4.限水:
透析期间过多水摄入可导致水中毒和心血管并发症,因此要控制水分的摄取,“量出为入”——液体摄入量一般为前一日尿量加500ml。
5.限纳:
血液透析患者应避免高盐饮食,食盐摄入量每日在3——5克为宜,防止因进食盐过多引起口干、口渴使水的摄入量过多纳水潴留。应避免高钠饮食。如咸菜、咸蛋、酱及各种腌制品的摄入量。
6.限钾:
血透病人血钾易升高,高血钾可导致严重的心律失常,甚至心脏骤停。一般每日摄入量在2——2.5g为宜,慎用含钾高的食物,如橘类、葡萄、香蕉、摘菜、花生、核桃。可乐饮料、香菇、海菜等。
7.限磷:
磷过高可引起甲状旁腺功能亢进和代谢性骨病等危险。每日摄入量在800——1000mg为宜。蛋黄、动物内脏、奶粉、骨髓、坚果等含磷较多,应避免多食。
这些是血液透析病人的饮食指导。希望对大家有所帮助。郑州和康医院血液净化中心,二级综合医院。价格低医术强。
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