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汉堡是垃圾食品？也许是你吃的方式不对，下面我们来了解下汉堡...

外国人常吃的汉堡包，模式简直和中国人爱吃的肉夹馍是一样的。

小编认为，汉堡还没有很算垃圾食品，有的也就是吃法有些“垃圾”，因此采访了郑州和康医院康复中心主任段湘波主任。

张师静告诉我们，汉堡本身的错误只是高热量而已，但是搭配汉堡吃的，尤其是薯条，的确属于油炸食品过量！

高油高热的食品，如果天天吃，或者生活里只有这些东西，那肯定是垃圾的!

郑州和康医院康复中心主任段湘波说，的确，汉堡本身营养挺全面的，但"均衡”?真谈不上。

主食、肉、蔬菜、奶制品，样样有，但比例不合理：肉太多，菜太少，主食不够。

真正垃圾是汉堡套餐，其实单看一个汉堡，它的营养还是很不错的，和包子差不多，不至于没那么垃圾。

汉堡+小食(薯条/鸡块/烤翅....)+可乐=肉加倍+油加倍+糖多多多！

中国人吃的主食并非汉堡包，也不会吃得太平常，汉堡包还是可以偶尔吃一下。饿了的情况下，一个汉堡简直是救星，但是，切记少加薯条、可乐和其他油炸类食品同食。

垃圾食品，是指被认为不健康或者仅含少量营养物质的食品。世界卫生组织（WHO）对于垃圾食品的描述是：营养少、热量高的食物。

“汉堡”中每100克的热量为456千卡、碳水化合物57.8克、蛋白质22.8克、脂肪15.8克，供能比分别为50.6%、19.9%和31.3%。除蛋白质、脂肪含量稍高外，基本符合我国居民膳食供能结构比。

专家提醒：膳食营养的核心在于“平衡”，平衡膳食要求日常饮食中食物品种的多样，能量和营养素达到适宜水平，避免油、盐、糖的过量。健康饮食应当遵守那些原则。

按照《中国居民平衡膳食宝塔指南（2016版）》中的膳食营养要求，汉堡中的水果、蔬菜等纤维素、维生素和微量元素明显不足。长期以汉堡包作为主食，必将导致营养不均衡、热量过剩、缺乏维生素，这些都是造成慢性疾病的重要诱因。